Das 5kg-Mischpaket enthält 1-2 Portionen von Hackfleisch, Geschnetzeltem, Voressen (Ragout), Plätzli, Kotelette, Steak, Gnagi, Braten, Filet, Schweinsbratwurst und auf Wunsch Leber.

portioniert, vakumiert und beschriftet, tiefgefroren

Die Schweine in Freilandhaltung werden mit Getreidemehl, Kartoffeln, Wasser und Gras/Heu gefüttert.

Abhol- und Liefertermin jeden Samstag 11.00 - 16.00Uhr.

Bio iKnospe, Fleisch von unseren Mutterkühen, lokal geschlachtet und vom Gossauer Metzger Patrick Föllmi verarbeitet,

vakumiert und tiefgefroren